中国消费者报北京讯(记者董芳忠)近日,北京备安北京市海淀区市场监管局聚焦大钟寺、海淀和特五棵松华熙、开展中关村ART PARK大融城等跨年活动举办场所及周边经营主体,食品开展食品和特种设备安全检查,种设全力以赴做好服务保障工作。全检

执法人员对烧烤店内的北京备安自制饮料机进行卫生安全检查。董芳忠/摄
执法人员以商超、海淀和特便利店、开展餐饮单位为重点,食品对米面粮油、种设肉蛋菜奶、全检糕点、北京备安酒类等节日热销食品的海淀和特进货渠道、索证索票、开展储存条件及保质期等进行检查,确保食品来源可溯、质量可控。针对餐饮单位开展检查督导,重点核查食品原材料采购、加工制作、储存条件,以及餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、后厨环境卫生等内容,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,加强食品安全自查、规范食品加工制作流程、做好场所及设施设备清洗消毒工作,切实保障消费者饮食安全。

执法人员检查电梯信息公示是否落实到位。董芳忠/摄
针对跨年活动可能带来的客流高峰,执法人员围绕电梯安全防护装置完整性、运行稳定性、使用管理合理性等环节,通过现场乘坐查看、查阅维保记录等方式,对电梯维保公示牌、使用合格标志、紧急呼叫按钮等进行检查,确保特种设备安全平稳运行。执法人员还对产品质量安全、商品明码标价等情况进行检查,引导经营主体诚信合规经营,切实维护市场秩序稳定。
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